Роспотребнадзор сообщил об обнаружении кадмия в колбасном изделии пепперони производства бренда «Дымов». Ведомство проинформировало об этом случае через официальный канал.
Кадмий относится к тяжёлым металлам. Он медленно выводится из организма. Со временем элемент накапливается в тканях. Такой процесс может длиться несколько лет.
Накопление кадмия поражает почки. Под негативное влияние также попадает костная система. Кроме того, страдают и другие внутренние органы. Клинические проявления хронического воздействия развиваются без острых симптомов.
Продукция марки «Дымов» широко представлена в розничных сетях. Колбасные изделия этого бренда можно приобрести в «Ленте», «Пятёрочке», «Ашане» и «Перекрёстке».
