Красную икру «Сделано в море» из сети «Пятёрочка» покупатели описывают как горькую, пересоленную и «размазню». Такие отзывы появились после продаж в Новгородской области.
Плановая проверка регионального управления Роспотребнадзора коснулась продукции ООО «Путина». Икру нерки, изготовленную 17 июля 2026 года, признали не соответствующей требованиям безопасности, и её партию сняли с реализации.
Что выявила проверка
В образцах этой партии специалисты обнаружили сульфитредуцирующие клостридии. Эти бактерии не должны присутствовать в готовой икре, поскольку способны вызывать сильное пищевое отравление. Наличие микроорганизмов стало основанием для признания партии небезопасной.
Ещё одна жалоба касалась икры, изготовленной 7 мая 2026 года. Покупатель сообщил, что в банке были видны паразиты. Роспотребнадзор зарегистрировал обращение, однако лабораторного подтверждения этим словам пока нет.
После завершения лабораторных исследований ведомство примет решение по всей продукции ООО «Путина».
