Оказалось, что у людей, которые включали орехи в рацион хотя бы раз в месяц, риск столкнуться с болезнью Альцгеймера был примерно на 66 процентов ниже. В общей сложности выводы основаны на данных 466 жителей Китая в возрасте от 52 до 100 лет.
Как проходило наблюдение
У 233 участников диагностировали деменцию, из них в 133 случаях это была именно болезнь Альцгеймера. Учёные опросили добровольцев о питании, образе жизни и перенесённых заболеваниях за предыдущие два года. После учёта таких факторов, как возраст, пол, уровень образования, доход, курение и наличие инсульта, связь между орехами и состоянием мозга сохранилась.
Почти 59 процентов респондентов почти не ели орехи. Ещё 22,5 процента употребляли их раз в месяц, около 12 процентов, еженедельно, а шесть процентов, ежедневно.
Ограничения исследования
Авторы подчёркивают, что полученные данные не позволяют говорить о прямой защите мозга. Речь идёт о статистической связи, а не о доказанной причинно-следственной зависимости.
Ранее другое исследование уже указывало на то, что орехи могут быть полезны для сердечно-сосудистой системы. Тогда регулярное употребление продукта связали с меньшим риском развития гипертонии.
