Роспотребнадзор выявил в рыбе из торговой сети «Пивзавод» паразитов, поражающих печень и поджелудочную железу. Продукцию сняли с продажи, сообщили в ведомстве.
Речь идёт о партии, которая была доступна покупателям в Саратовской области. Проверку начали после того, как среди местных жителей зафиксировали случаи заболевания.
Опасная находка
Специалисты установили, что рыба заражена описторхисами. Эти гельминты вызывают описторхоз, при котором страдают желчевыводящие пути, печень и поджелудочная железа.
В надзорном органе уточнили, что заражённая продукция изъята из оборота. Информация о поставщике и объёмах партии не приводится.