Кардиолог, липидолог «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге, кандидат медицинских наук Валентина Байдина перечислила три продукта, которые наиболее эффективно снижают уровень «плохого» холестерина и тем самым помогают сердцу и сосудам. В этот список вошли жирная морская рыба, овсянка и помидоры.
На первое место врач поставила жирную морскую рыбу. К ней относятся:
лосось,.
скумбрия,.
тунец,.
палтус,.
сардина,.
камбала.
«Жирные сорта рыбы богаты омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые снижают уровень "плохого" холестерина в крови. Одновременно они повышают уровень "хороших" липопротеидов высокой плотности, которые переносят лишний холестерин из тканей в печень для утилизации», объяснила Байдина.
В список продуктов, полезных для сердца, доктор также включила источники растворимой клетчатки, например овсянку. Такая клетчатка, как отметила Байдина, способствует снижению уровня «плохого» холестерина. Кроме того, для стабильной работы сердечно-сосудистой системы организму необходимы калий и магний, которые содержатся, к примеру, в помидорах.
По словам врача, регулярное употребление этих продуктов может способствовать улучшению липидного профиля крови. Байдина отметила, что такие изменения в рационе особенно важны для профилактики сердечно-сосудистых заболевания.
Ранее врач Александр Умнов рассказал о еде, продлевающей жизнь. Он посоветовал включить в меню овощи, фрукты и листовую зелень, так как они содержат замедляющих старение витамины С, А, B, минералы и антиоксиданты.
