Ноль продуктов питания способны одновременно нормализовать и артериальное давление, и уровень холестерина. Кардиолог «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге, кандидат медицинских наук Валентина Байдина заявила, что чудо-продукта для здоровья сосудов не существует.
Врач уточнила: суперфуда, который можно было бы съесть и сразу привести оба показателя в норму, нет. К защите сердечно-сосудистой системы нужно подходить комплексно. Отдельные продукты при этом действуют точечно и опосредованно, помогая организму справляться с факторами риска.
Свекла и укроп
Байдина пояснила: «Например, свекла содержит природные нитраты, которые способствуют расширению кровеносных сосудов и за счет этого могут мягко снижать артериальное давление. Благотворное действие может оказывать и укроп, так как обладает легким мочегонным действием, что также помогает в контроле давления».
Клетчатка против холестерина
Чтобы снижать уровень «плохого» холестерина, кардиолог рекомендует добавлять в рацион любые овощи и фрукты, богатые растительной клетчаткой. Попадая в желудочно-кишечный тракт, пищевые волокна работают как естественный адсорбент. Клетчатка притягивает излишки холестерина, связывает их и безопасно выводит из организма, не давая им всосаться в кровь и осесть на стенках сосудов в виде бляшек.
Отличными источниками клетчатки Байдина назвала белокочанную капусту, свежие огурцы, томаты, редис и репу. Ранее кардиолог Диего Араиза советовал начинать регулярно контролировать давление с 30 лет.
